Regálate una dulce y deliciosa sorpresa de navidad con estas suculentas y tradicionalestrufas de chocolate caliente.
Ingredientes
2 tazas de chispas de chocolate semi-amargo
1 taza de crema para batir
1 cucharada de azúcar
¼ cucharadita de sal
2 cucharaditas de vainilla
Cocoa en polvo, para cubrir
Preparación
1. Acomoda todos los ingredientes en una olla y derrite a temperatura baja hasta que quede suave. Revuelve constantemente.
2. Deja que se enfríe en el refrigerador hasta que esté lo suficientemente sólido.
3. Haz bolitas pequeñas, de 2 cucharadas cada una. Y congela durante una hora.
4. Cubre con cocoa en polvo.
5. Envuelve cada trufa en plástico y mantén frías hasta que vayas a servir.
6. Sumerge las trufas en 1 ½ tazas de leche caliente y revuelve.




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